RESTAURANT WEIN  GLAS

 

SPEISEKARTE

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VORSPEISEN

 

Vitello Tonnato € 15

Kalbsrücken hauchdünn, Thunfischsauce, Kapern, Zitronenfilets

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Tuna Tataki € 15

Thunfischfilet roh im Sesammantel

kurz angebraten, Sesamsauce

 

Garnelen Aglio e Olio € 15

Garnelen aus dem Ofen, Olive, Tomate, Chilli, Knoblauch

 

Hirtenkäse € 14

in pikanter Knobisahne gebacken, Oliven, Cherrytomatendazu

plus frische Nordseekrabben € 21

 

Burrata € 16

„Mozzarella mit dem cremigen Kern“,Tomatensugo, Ruccola, Balsamico

 

Beef Tatar € 19

vom Rinderfilet fein von Hand zerkleinert, Charlotten, Kapern, 

Schnittlauch, Cornichons, Schnittlauch, Eigelb, Gewürze,Nußßbrot

 

Cesar Salat € 15

Romanersalat, Dressing, gekochtes Ei, Bacon Crumble

...mit Garnelen € 26

...mit Kiko Hähnchensteak € 24

 

Brot von Bäcker Schult 

Strandgutbrot, Nußbrot und Butter € 5

 

Unser TIPP: 

gut für ein Abendessen zu Zweit 

Drei Vorspeisen und den Brotservice

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SUPPE

Die Fischsuppe

À la Provence, Fischfilets, Garnelen, Muscheln,

Sauce Rouille, Brot von Bäcker Schult

als Vorspeise € 12

als Hauptgang € 21

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TAGESSUPPE

- bitte fragen Sie den Service-

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PINSA

Das Ofenbrot, leicht und fluffig, Schmand 

und Tomatensauce

 

Belegt mit:

 

Margherita € 15

 

Burrata, Tomatensugo, Ruccola, Balsamico € 20

 

Italienischer Landschinken, Parmesan, € 19

Ruccola, Zironen-Olivenöl

 

Gambozola, Birne, gehackte Walnuss € 18

 

Thunfisch, Zwiebel, Kapern, Tonnatosauce € 17

 

Lachs, Blattspinat, Sauce Bearnaise € 21

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Ab 23.8.25 Neue Empfehlung ​

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VORSPEISE

Tuna Tataki 

Thunfischfilet im Sesammantel, Sesamsauce € 15

 

HAUPTGANG

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Thai Curry

verschiedenes Gemüse, Curry-Kokos Sauce, pikante Gewürze, Jasmin Reis

 

… mit Rinderfilet € 44

… mit Hühnchenbrust € 28

… mit Garnelen und Fisch € 33

… Halloumi € 25
 

Calamaretti aus dem Ofen € 26

in Olivenöl, mit Peperoncini, Zitrone, Kapern, Knoblauch, 

dazu eine extra Schale Spaghettini, tomatisiert

 

Ochsenbäckchen € 31 

in Rotweinsauce, Kartoffelstampf, Tagesgemüse

 

LASS „Frühlingsrolle“ € 26

gefüllt mit Ente, Gemüse, Terriyaki Sauce,  Sweet Chili Hollandaise, kleines Schälchen Tomatensalat

 

Strandnudeln € 33

Spaghettini mit Krebsrahmsauce, Lachsfilet gebraten und Nordseekrabben

 

Kindergerichte gibt es auch 

– besprechen wir gerne vor Ort -

 

Ab 23.8. gibt es Thaicurry!!!

 

SÜßES

 

Apfelstrudel

mit Vanillesauce oder Vanilleeis € 6,50

 

Rote Grütze

mit Vanillesauce oder Vanilleeis € 7,50

 

Schokoküchlein

mit Vanillesauce oder Vanilleeis € 7,50

 

Pastel de Nata

Traditionelles Gebäck aus Portugal

1 Stück € 3,00

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Creme Brulee € 7,50

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Tiramisu € 8,00

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Milchreis mit Zimt und Zucker € 6,50

 

Milchreis mit Roter Grütze € 7,50

 

DOM Pedro

Vanilleeis, Kalhua, Espresso, Sahne € 8,00

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Aperitif

 

Champagner

Legras & Haas Brut Intuition

0,1 € 12

 

Aperol Spritz € 8,50

Aperol, Prosecco, Mineralwasser, Orange 

 

Limoncello Spritz € 8,50

Limoncello, Prosecco, Mineralwasser, Limette

 

„TNT„ € 8,50

Dry white Portwein von Niepoort auf Eis mit Limette, 

aufgefüllt mit Tonic Water

 

NEGRONI 33 € 10,50

Campari, Gin, Vermouth und ein Schuß Tonic Water 

 

Espresso Martini (Digistif) € 9,50

Vodka, Kalhua, Espresso im Shaker zubereitet

 

GIN große Auswahl - bitte fragt den Service -

 

Bier vom Fass

Erdinger auf der Flasche

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Apertif alkohlfrei

 

Polly Italien (Orange & Enzian)

Polly Citrus (Yuzu & Plum)

Polly French (Vermouth & Orange)

(mit alkoholfreiem Sekt oder Tonic aufgefüllt) € 8,50

 

ZUM WEIN oder APERITIF

kleine Dose Oliven € 5,50, Gläschen Nüsse € 4,50, 

Gläschen Käsewürfel € 5,50 Schale Chips € 4,50

 

 

 

WEINE

 

Rose

 

Escaravaille Le Petit Rose, Frankreich 0,2 € 8,90

leicht, spritzig, angenehm, lebendig Fl. € 28

 

Kanonkop Kadett Pinotage Rose, Südafrika 0,2 € 9,20

zart, elegant, blumig Fl. € 29

 

 

Weißwein

 

Arbeidsgenot Roussanne, Südafrika 0,2 € 9,90

vollmundig, reichhaltig, langer Abgang Fl. € 35

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Dani de Wet Chardonnay unwooded, Südafrika 0,2 € 9,20

feinfruchtig, exotisch, cremige Textur Fl. € 29

 

Alte Grafschaft Wertheimer Riesling, Baden 0,2 € 9,5

fruchtig, mineralisch, erfrischend Fl. € 31

 

Bozen Laven, BIO Südtirol 0,2 € 10,50

Chardonnay, Weißburgunder, Pinot Grigio Fl. € 35

elegant und kraftvoll mit einer frischen, angenehmen Säure.

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Stark-Conde The Press Club Sauvignon Blanc 0,2 € 9,20

Südafrika, tropische Früchte, harmonisch, ausgewogen Fl. € 29

 

Cipriano Lugana, Venetien, Italien 0,2 € 8,90

soomerlich, knackig, unbeschwert Fl. € 28

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Rotwein

 

Bozen Bachmann Pinot Noir, Südtirol 0,2 € 13

elegant, dunkelrot, saftige Früchte Fl. € 39

 

Niepoort Fabelhaft, Portugal 0,2 € 8,50

körperreich, mineralische Nuancen, gute Tiefe Fl. € 28

 

Avondrood Bean Berry Pinotage, Südafrika 0,2 € 8,00

frisch, fruchtig, leicht Fl. € 26

 

L´ Amauve Les Merrelies, Frankreich 0,2 € 13

Grenache Noir, Syrah, intensive dunkle Früchte Fl. € 39

 

Merwida Cabernet Sauvignon 0,2 € 9,00

dunkelrot, leichte Tanine, Schokolade, Gewürze Fl. € 30

 

weitere Flaschenweine siehe Tafel 

 

 

 

Spiritousen/Portwein

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Osborne Veterano 30% 2cl € 4,00

NF Aquavit 40% 2cl € 2,80

Helbing 35% 2cl € 3,00

Amarula 7 17% 4cl € 4,50

Sambucca 40% 2cl € 3,30

Etter Himbeere oder Kirsch 41% 2cl € 7,50

Etter Haselnüssli 40% 2cl € 9,00

Huber Obstler Apfel/Birne 40% 2cl € 5,90

Tanagra Grappa Cabernet oder Sauvignon 40% 2cl € 5,90

Tanagra Quitte, Hanepot, 40% 2cl € 4,50

Niepoort Tawny oder Ruby oder White Dry 20% 5cl € 5,50

Niepoort LBV 20% 5cl € 6,90

Niepoort Colheita 20% 5cl € 9,00

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